น้ำผลไม้และโซดาหวานเปรียบเทียบน้ำตาล

น้ำผลไม้และโซดาหวานเปรียบเทียบน้ำตาล ดีหรือไม่ดี ต่อสุขภาพหรือไม่

น้ำผลไม้และโซดาหวานเปรียบเทียบน้ำตาล ดีหรือไม่ดี ต่อสุขภาพหรือไม่

น้ำผลไม้และโซดาหวานเปรียบเทียบน้ำตาล โดยทั่วไปแล้วน้ำผลไม้จะถือว่าดีต่อสุขภาพและดีกว่าโซดาหวานมาก

องค์กรด้านสุขภาพหลายแห่งได้ออกแถลงการณ์อย่างเป็นทางการสนับสนุนให้ผู้คนลดการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล และหลายประเทศได้ดำเนินการถึงขั้นเก็บภาษีน้ำอัดลม

กระนั้น บางคนแนะนำว่าน้ำผลไม้ไม่ดีต่อ สุขภาพ อย่างที่คิดไว้และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณพอๆ กับน้ำอัดลมที่มีน้ำตาล

บทความนี้ตรวจสอบหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดเพื่อเปรียบเทียบน้ำผลไม้กับโซดา

น้ำผลไม้และโซดาหวาน

มีน้ำตาลสูงทั้งคู่
งานวิจัย น้ำผล ไม่ เพื่อสุขภาพ สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้บางคนมองว่าน้ำผลไม้ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกับโซดาหวานคือปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มเหล่านี้

ทั้งโซดาและน้ำผลไม้ 100% บรรจุได้ประมาณ 110 แคลอรีและน้ำตาล 20–26 กรัมต่อถ้วย (240 มล.)

การวิจัยแสดงให้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและความเสี่ยงในการเจ็บป่วยที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ ตลอดจนความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร

เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลใกล้เคียงกัน บางคนจึงเริ่มจัดกลุ่มน้ำผลไม้และโซดาเข้าด้วยกัน ซึ่งแนะนำว่าควรหลีกเลี่ยงในปริมาณที่เท่ากัน อย่างไรก็ตาม น้ำอัดลมและน้ำผลไม้ไม่น่าจะส่งผลต่อสุขภาพของคุณในลักษณะเดียวกัน

ตัวอย่างเช่น น้ำอัดลมมีแนวโน้มที่จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคในลักษณะที่ขึ้นกับขนาดยา ซึ่งหมายความว่ายิ่งคุณดื่มโซดามากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งเสี่ยงต่อโรคมากขึ้นเท่านั้น แม้ว่าคุณจะดื่มเพียงเล็กน้อยก็ตาม

ในทางกลับกัน การดื่มน้ำผลไม้ปริมาณเล็กน้อย โดยเฉพาะน้อยกว่า 5 ออนซ์ (150 มล.) ต่อวัน อาจลดความเสี่ยงต่อภาวะต่างๆ เช่น โรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจ การบริโภคที่สูงขึ้นเท่านั้นที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ข้อเสียของน้ำผลไม้ ที่กล่าวว่าประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำผลไม้ใช้ได้กับน้ำผลไม้ 100% เท่านั้น ไม่ใช่เครื่องดื่มผลไม้รสหวาน

ทั้งสองอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก
ทั้งน้ำผลไม้และโซดาหวานอาจเพิ่มความเสี่ยงของการเพิ่มน้ำหนัก

นั่นเป็นเพราะทั้งคู่อุดมไปด้วยแคลอรีแต่ไฟเบอร์ต่ำ ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยลดความหิวและช่วยให้รู้สึกอิ่ม

ดังนั้น แคลอรีที่บริโภคจากน้ำอัดลมหรือน้ำผลไม้จึงไม่น่าจะเติมคุณได้มากเท่ากับจำนวนแคลอรีที่บริโภคจากอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ซึ่งมีน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน เช่น ผลไม้ชิ้นหนึ่ง

นอกจากนี้ การดื่มแคลอรีของคุณ แทนที่จะกินมัน อาจเพิ่มความเสี่ยงที่น้ำหนักจะขึ้น ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสิ่งนี้เป็นไปได้เพราะคนส่วนใหญ่ไม่ชดเชยแคลอรี่เหลวเหล่านี้ด้วยการรับประทานอาหารอื่น ๆ ให้น้อยลง เว้นแต่พวกเขาจะพยายามอย่างมีสติ

ที่กล่าวว่าแคลอรี่ส่วนเกินเท่านั้นที่นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องพูดถึงว่าการบริโภคเครื่องดื่มที่มีแคลอรีในปริมาณเล็กน้อยจะไม่ทำให้คนส่วนใหญ่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยอัตโนมัติ

น้ำผลไม้อุดมไปด้วยสารอาหารมากกว่า
น้ำผลไม้มีวิตามิน เกลือแร่ และสารที่มีประโยชน์ซึ่งน้ำตาลโซดามักขาด

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม น้ำผลไม้ 1/2 ถ้วย (120 มล.) อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ เช่นเดียวกับธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม และวิตามินบี เช่นเดียวกับผลไม้สดในปริมาณเท่ากัน

จำไว้ว่าสารอาหารหลายชนิดจะเสื่อมสภาพไปตามกาลเวลา ดังนั้นน้ำผลไม้คั้นสดจึงมีวิตามินและแร่ธาตุสูงกว่าน้ำผลไม้ชนิดอื่น อย่างไรก็ตาม น้ำผลไม้ 100% ทั้งหมดมีระดับสารอาหารที่สูงกว่าโซดาหวาน

น้ำผลไม้ก็มีสารประกอบพืชที่เป็นประโยชน์เช่นกัน เช่น แคโรทีนอยด์ โพลีฟีนอล และฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและลดความเสี่ยงในการเกิดโรค

นี้อาจอธิบายได้ว่าทำไมน้ำผลไม้ประเภทต่างๆ จึงเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพ ตั้งแต่ภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นและการทำงานของสมอง ไปจนถึงการอักเสบที่ลดลง ความดันโลหิต และระดับ LDL (ไม่ดี) คอเลสเตอรอล

อย่างไรก็ตาม ประโยชน์เหล่านี้น่าจะบรรลุผลได้ดีที่สุดเมื่อบริโภคน้ำผลไม้ในปริมาณมากถึง 5 ออนซ์ (150 มล.) ต่อวัน

สูตรเครื่องดื่มผสมโซดา น้ำผลไม้และน้ำอัดลมมีความคล้ายคลึงกันในบางแง่มุม แต่แตกต่างกันอย่างมากในด้านอื่นๆ

ทั้งสองมีเส้นใยต่ำและแหล่งที่มาของน้ำตาลและแคลอรีเหลว เมื่อบริโภคในปริมาณมาก ทั้งสองมีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วนและการเจ็บป่วย เช่น โรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจ

อย่างไรก็ตาม น้ำผลไม้มีวิตามิน เกลือแร่ และสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์มากมาย ซึ่งแตกต่างจากโซดาหวานๆ ที่ช่วยปกป้องคุณจากโรคภัยไข้เจ็บ

ดังนั้นเมื่อบริโภคในปริมาณน้อย น้ำผลไม้ยังคงเป็นผู้ชนะที่ชัดเจน

13 วิธีที่โซดาหวานไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

เมื่อบริโภคมากเกินไป น้ำตาลที่เติมเข้าไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ

อย่างไรก็ตาม แหล่งที่มาของน้ำตาลบางชนิดนั้นแย่กว่าแหล่งอื่นๆ และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลนั้นแย่ที่สุด

น้ําตาลในน้ําอัดลม คือ สิ่งนี้ใช้ได้กับโซดาหวานเป็นหลัก แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้ กาแฟที่มีรสหวานสูง และแหล่งน้ำตาลเหลวอื่นๆ ด้วย

น้ำผลไม้และโซดาหวาน

13 เหตุผลที่น้ำตาลโซดาไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

1. เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลไม่ได้ทำให้คุณรู้สึกอิ่มและเชื่อมโยงอย่างมากกับการเพิ่มน้ำหนัก

รูปแบบที่พบบ่อยที่สุดของน้ำตาลที่เติม – ซูโครสหรือน้ำตาลทราย – ให้ฟรุกโตสน้ำตาลจำนวนมาก ฟรุกโตสไม่ลดฮอร์โมนความหิว เกรลิน หรือกระตุ้นความอิ่มแบบเดียวกับกลูโคส น้ำตาลที่ก่อตัวเมื่อคุณย่อยอาหารประเภทแป้ง

น้ํา ตาล ใน น้ํา ผล ไม่ ดังนั้น เมื่อคุณกินน้ำตาลเหลว คุณมักจะเพิ่มน้ำตาลเข้าไปแทนปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของคุณ เพราะเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลไม่ได้ทำให้คุณรู้สึกอิ่ม

ในการศึกษาหนึ่ง คนที่ดื่มโซดาหวานนอกเหนือจากอาหารปัจจุบันของพวกเขาบริโภคแคลอรี่มากกว่าเดิม 17% (6 แหล่งที่เชื่อถือได้)

ไม่น่าแปลกใจที่ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มรสหวานจะมีน้ำหนักมากกว่าคนที่ไม่ดื่มอย่างสม่ำเสมอ

ในการศึกษาหนึ่งในเด็ก การดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานในแต่ละวันเชื่อมโยงกับความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 60% ของโรคอ้วน

อันที่จริงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นส่วนที่ขุนอ้วนที่สุดของอาหารสมัยใหม่

2. น้ำตาลปริมาณมากจะเปลี่ยนเป็นไขมันในตับ

น้ำตาลตาราง (ซูโครส) และน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงประกอบด้วยสองโมเลกุล – กลูโคสและฟรุกโตส – ในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณ

กลูโคสสามารถเผาผลาญได้โดยทุกเซลล์ในร่างกายของคุณ ในขณะที่ฟรุกโตสสามารถเผาผลาญได้โดยอวัยวะเดียวเท่านั้น – ตับของคุณ

เครื่องดื่มซ่าๆ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและพบได้บ่อยที่สุดในการบริโภคฟรุกโตสในปริมาณที่มากเกินไป

เมื่อคุณกินมากเกินไป ตับของคุณจะทำงานหนักเกินไปและเปลี่ยนฟรุกโตสให้เป็นไขมัน

ไขมันบางส่วนถูกส่งออกไปในรูปของไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ในขณะที่ไขมันบางส่วนยังคงอยู่ในตับของคุณ เมื่อเวลาผ่านไป อาจนำไปสู่โรคไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้

3. น้ำตาลเพิ่มการสะสมไขมันหน้าท้องอย่างมาก
การบริโภคน้ำตาลสูงนั้นสัมพันธ์กับการเพิ่มของน้ำหนักตัว

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฟรุกโตสเชื่อมโยงกับการเพิ่มขึ้นของไขมันที่เป็นอันตรายรอบ ๆ ท้องและอวัยวะของคุณ นี้เรียกว่าไขมันอวัยวะภายในหรือไขมันหน้าท้อง

ไขมันหน้าท้องที่มากเกินไปนั้นเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจ

ในการศึกษา 10 สัปดาห์หนึ่งคน 32 คนที่มีสุขภาพดีบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลฟรุกโตสหรือกลูโคส

ผู้ที่บริโภคน้ำตาลกลูโคสมีไขมันที่ผิวหนังเพิ่มขึ้น ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับโรคเมตาบอลิซึม ในขณะที่ผู้ที่บริโภคฟรุกโตสพบว่าไขมันหน้าท้องเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

4. โซดาหวานอาจทำให้เกิดการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นคุณสมบัติสำคัญของโรคเมตาบอลิซึม

ฮอร์โมนอินซูลินขับกลูโคสจากกระแสเลือดเข้าสู่เซลล์ของคุณแต่เมื่อคุณดื่มโซดาที่มีน้ำตาล เซลล์ของคุณอาจไวน้อยลงหรือดื้อต่อผลกระทบของอินซูลิน

เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ตับอ่อนของคุณต้องสร้างอินซูลินมากขึ้นเพื่อกำจัดกลูโคสออกจากกระแสเลือดของคุณ ดังนั้นระดับอินซูลินในเลือดของคุณจึงพุ่งสูงขึ้น

ภาวะนี้เรียกว่าภาวะดื้อต่ออินซูลิน

การดื้อต่ออินซูลินอาจเป็นสาเหตุหลักที่อยู่เบื้องหลังกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม ซึ่งเป็นการก้าวไปสู่โรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจ

การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าฟรุกโตสที่มากเกินไปทำให้เกิดการดื้อต่ออินซูลินและระดับอินซูลินที่สูงขึ้นอย่างเรื้อรัง
การศึกษาหนึ่งในชายหนุ่มที่มีสุขภาพดีพบว่าการบริโภคฟรุกโตสในระดับปานกลางทำให้การดื้อต่ออินซูลินในตับเพิ่มขึ้น

5. กิน น้ํา ผัก ผล ไม่ ปั่น ทุกวัน เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานอาจเป็นสาเหตุหลักในการรับประทานอาหารของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2

เบาหวานชนิดที่ 2 เป็นโรคทั่วไปที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนนับล้านทั่วโลก เป็นลักษณะน้ำตาลในเลือดสูงเนื่องจากการดื้อต่ออินซูลินหรือการขาด

เนื่องจากการบริโภคฟรุกโตสมากเกินไปอาจนำไปสู่การดื้อต่ออินซูลิน จึงไม่น่าแปลกใจที่การศึกษาจำนวนมากเชื่อมโยงการบริโภคโซดากับโรคเบาหวานประเภท 2

อันที่จริง การดื่มโซดาที่มีน้ำตาลเพียงหนึ่งกระป๋องต่อวันมีความเชื่อมโยงอย่างต่อเนื่องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเบาหวานประเภท 2

การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งศึกษาการบริโภคน้ำตาลและโรคเบาหวานใน 175 ประเทศ แสดงให้เห็นว่าทุกๆ 150 แคลอรี่ของน้ำตาลต่อวัน – โซดาประมาณ 1 กระป๋อง – ความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 เพิ่มขึ้น 1.1%

ในมุมมองนี้ หากประชากรทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาเพิ่มโซดาหนึ่งกระป๋องในอาหารประจำวันของพวกเขา ผู้คนอีก 3.6 ล้านคนอาจได้รับโรคเบาหวานประเภท 2

น้ำผลไม้และโซดาหวาน

6. โซดาหวานไม่มีสารอาหารที่จำเป็น – แค่น้ำตาล
โซดาหวานแทบไม่มีสารอาหารที่จำเป็นเลย — ไม่มีวิตามิน ไม่มีแร่ธาตุ และไม่มีไฟเบอร์

มันไม่เพิ่มอะไรเลยนอกจากการเติมน้ำตาลและแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นในปริมาณที่มากเกินไป

7. น้ำตาลอาจทำให้ดื้อต่อเลปติน
เลปตินเป็นฮอร์โมนที่ผลิตโดยเซลล์ไขมันในร่างกายของคุณ ควบคุมจำนวนแคลอรี่ที่คุณกินและเผาผลาญ

ระดับเลปตินเปลี่ยนแปลงไปตามทั้งความอดอยากและความอ้วน ดังนั้นจึงมักเรียกว่าฮอร์โมนความอิ่มหรือความอดอยาก

การดื้อต่อผลกระทบของฮอร์โมนนี้ – เรียกว่าการดื้อต่อเลปติน – ตอนนี้เชื่อกันว่าเป็นหนึ่งในตัวขับเคลื่อนชั้นนำของการเพิ่มไขมันในมนุษย์

อันที่จริง การวิจัยในสัตว์ทดลองเชื่อมโยงการบริโภคฟรุกโตสเข้ากับการดื้อเลปติน

ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง หนูกลายเป็นดื้อเลปตินหลังจากได้รับฟรุกโตสในปริมาณมาก น่าแปลกที่เมื่อพวกเขากลับไปทานอาหารที่ปราศจากน้ำตาล การดื้อเลปตินก็หายไป

ที่กล่าวว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาของมนุษย์

8. โซดาหวานอาจเสพติด
เป็นไปได้ว่าโซดาหวานเป็นสารเสพติด

ในหนู การกินน้ำตาลอาจทำให้โดปามีนหลั่งในสมองทำให้รู้สึกมีความสุข

การกินน้ำตาลอาจส่งผลที่คล้ายกันในบางคน เนื่องจากสมองของคุณถูกเดินสายเพื่อค้นหากิจกรรมที่ปล่อยสารโดปามีน

อันที่จริง ผลการศึกษาจำนวนมากชี้ให้เห็นว่าน้ำตาล และอาหารขยะแปรรูปโดยทั่วไป ส่งผลต่อสมองของคุณเหมือนกับยาที่ออกฤทธิ์แรง

สำหรับผู้ที่ชอบเสพติด น้ำตาลอาจทำให้เกิดพฤติกรรมแสวงหารางวัลที่เรียกว่าการเสพติดอาหาร

การศึกษาในหนูแสดงให้เห็นว่าน้ำตาลสามารถเสพติดทางร่างกายได้

แม้ว่าการเสพติดจะพิสูจน์ได้ยากในมนุษย์ แต่หลายคนก็ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในรูปแบบที่มักใช้กับสารเสพติดและไม่เหมาะสม

9. เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
การบริโภคน้ำตาลเชื่อมโยงกับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจมานานแล้ว

เป็นที่ทราบกันดีว่าเครื่องดื่มรสหวานเพิ่มปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ได้แก่ น้ำตาลในเลือดสูง ไตรกลีเซอไรด์ในเลือด และอนุภาค LDL ที่มีความหนาแน่นน้อย

การศึกษาในมนุษย์เมื่อเร็วๆ นี้ระบุว่าการบริโภคน้ำตาลและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจในประชากรทั้งหมดมีความเกี่ยวข้องกันอย่างมาก

การศึกษาหนึ่ง 20 ปีในผู้ชาย 40,000 คนพบว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล 1 แก้วต่อวันมีความเสี่ยงสูงที่จะมีอาการหัวใจวายหรือเสียชีวิตจากอาการหัวใจวายถึง 20% เมื่อเทียบกับผู้ชายที่ไม่ค่อยดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

10. ผู้ดื่มโซดามีความเสี่ยงสูงต่อการเป็นมะเร็ง
มะเร็งมักเกิดขึ้นควบคู่กับโรคเรื้อรังอื่นๆ เช่น โรคอ้วน เบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ

ด้วยเหตุผลนี้ จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมักเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคมะเร็ง

การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่กว่า 60,000 คนพบว่าผู้ที่ดื่มน้ำอัดลมที่มีน้ำตาลตั้งแต่ 2 กระป๋องขึ้นไปต่อสัปดาห์มีโอกาสเป็นมะเร็งตับอ่อนมากกว่าผู้ที่ไม่ดื่มโซดาถึง 87%

การศึกษาอื่นเกี่ยวกับมะเร็งตับอ่อนพบความเชื่อมโยงที่แข็งแกร่งในผู้หญิง แต่ไม่ใช่ผู้ชาย

สตรีวัยหมดประจำเดือนที่ดื่มโซดาที่มีน้ำตาลมากเกินไปอาจมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูกหรือมะเร็งเยื่อบุชั้นในของมดลูกมากขึ้น

ยิ่งไปกว่านั้น การดื่มน้ำหวานที่มีน้ำตาลยังเชื่อมโยงกับการกลับเป็นซ้ำของมะเร็งและการเสียชีวิตในผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่

11. น้ำตาลและกรดในโซดาเป็นภัยต่อสุขภาพฟัน
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าน้ำตาลโซดามีผลเสียต่อฟันของคุณ

โซดามีกรดเช่นกรดฟอสฟอริกและกรดคาร์บอนิก

กรดเหล่านี้สร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดสูงในปากของคุณ ซึ่งทำให้ฟันของคุณเสี่ยงต่อการผุ

แม้ว่ากรดในโซดาจะสามารถสร้างความเสียหายได้ แต่ก็เป็นการรวมกันกับน้ำตาลที่ทำให้โซดาเป็นอันตรายอย่างยิ่ง

น้ำตาลให้พลังงานที่ย่อยง่ายสำหรับแบคทีเรียที่ไม่ดีในปากของคุณ เมื่อรวมกับกรดจะทำลายสุขภาพฟันเมื่อเวลาผ่านไป

12. ผู้ดื่มโซดามีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นอย่างมากต่อโรคเกาต์
โรคเกาต์เป็นภาวะทางการแพทย์ที่มีอาการอักเสบและปวดข้อ โดยเฉพาะนิ้วเท้าใหญ่

โรคเกาต์มักเกิดขึ้นเมื่อระดับกรดยูริกในเลือดสูงตกผลึก

ฟรุกโตสเป็นคาร์โบไฮเดรตหลักที่ช่วยเพิ่มระดับกรดยูริก
ดังนั้น การศึกษาเชิงสังเกตขนาดใหญ่จำนวนมากได้ระบุถึงความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างเครื่องดื่มรสหวานและโรคเกาต์

นอกจากนี้ การศึกษาระยะยาวยังเชื่อมโยงน้ำตาลโซดากับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดโรคเกาต์ในผู้หญิง 75% และความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นเกือบ 50% ในผู้ชาย

13. การบริโภคน้ำตาลเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของภาวะสมองเสื่อม

ภาวะสมองเสื่อมเป็นคำศัพท์รวมสำหรับการลดลงของการทำงานของสมองในผู้สูงอายุ รูปแบบที่พบบ่อยที่สุดคือโรคอัลไซเมอร์

ปริมาณ น้ํา ตาล ใน น้ํา ผล ไม่ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดมีความสัมพันธ์อย่างมากกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของภาวะสมองเสื่อม
กล่าวอีกนัยหนึ่งยิ่งน้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้นความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมก็จะสูงขึ้น

เนื่องจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว จึงสมเหตุสมผลที่เครื่องดื่มเหล่านี้อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมได้

การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ฟันแทะระบุว่าการดื่มน้ำหวานปริมาณมากอาจทำให้ความจำและความสามารถในการตัดสินใจลดลงได้

น้ำผลไม้และโซดาหวาน